スパイス料理研究家として、メディアにも多数出演している印度カリー子さん。
大学時代から活動を始めたそうですが、昔はどんな風貌だったのでしょうか？
スパイスにハマるまでは、専業主婦志望だったという噂も。
印度カリー子の昔について調べてみました。
《画像》印度カリー子の昔が可愛い！
印度カリー子さんは大学1年生のとき、インドカレー好きな姉のためにスパイスカレーと作ったことで、スパイス愛に目覚めました。
こちらは、二十歳の頃の印度カリー子さん。
初々しくて可愛いね！
まだ本名で活動していたようですが、大学2年生から「印度カリー子」と名乗るように。
ブログへのレシピ投稿を始め、大学3年生からスパイスセットのネット販売をしたところ、300個が完売。
売れ行きが順調だったため、規模を拡大しようとしましたが、スパイスの製造を委託できる工場がなかなか見つからず苦労したことも。
当初は居住地の東京で工場を探していたが、すべて断られた。スパイスの香りが強いことが主な理由だったが、そもそも実績の少ない大学生の話に真剣に耳を傾けてくれる人は少なかった。
引用：LINE NEWS
しかし、持ち前の行動力とスパイスへの情熱で協力者を見つけることができた印度カリー子さん。
本日、香林館株式会社を設立し代表取締役に就任致しました。
— 印度カリー子 (@IndoCurryKo) October 1, 2019
スパイス文化の魅力を初心者の方にお伝えすることを目標とし
印度カリー子のショップを含め 今後も精進して参ります。
2年半前のこの時から尽力できたのも皆様の御支えのお蔭です。
心より御礼申し上げます。https://t.co/wM8XdwzbRw
2019年にはスパイスショップの運営を行う「株式会社香林館」を設立し、代表取締役に就任。
現在はレシピ本を出版したりメディアにも出演したりと、知名度もうなぎのぼりに。
昨日から販売スタートした
— パールちゃん【パール金属公式】⚪️ (@plife_official) July 9, 2020
スパイス料理研究家・印度カリー子さん @IndoCurryKo とのコラボ商品について
これからいろんな情報をお伝えしていくぱるよ🍛✨
カリー子さんのこだわりポイントも解説していきたいのね🍳
カリー子さん、かわいいぱるね…(*´ω`*) pic.twitter.com/hRT7ym3pyh
大手企業とのコラボ商品を企画するなど、幅広い活躍を見せています。
印度カリー子は大学まで専業主婦志望だったって本当！？
スパイスの魅力を広めることに邁進している印度カリー子さんですが、昔は将来の夢がなかったそう。
将来の夢もなかったですし、人付き合いも得意なほうではないので、研究者になって将来の旦那さんを探そうかなって思ってたんですけど。
引用：文春オンライン
ビジネスを成功させている現在の姿からは想像できませんが、学生時代は専業主婦志望だったそうです。
スパイスに出合うまでは、「魅力的な人間ではなかった」と語る印度カリー子さん。
それまでの私はすごく飽きっぽくって、興味をもっても１週間と続かない。将来の夢もないし、希望もないし、学校でいい成績を取ることぐらいしか興味がない、もう本当につまんない、魅力的じゃない人間でした。
引用：朝日新聞デジタル
学校と家の往復を繰り返す毎日に、自分でも嫌気がさせていたそうです。
そんなとき、スパイスの魅力に開眼。
でも、ある日スパイスカレーに出会っちゃって。絶対に成長することが約束されている原石を見つけちゃった感じだったんですよ。磨けばめちゃめちゃデカいダイヤモンドになることがわかってる原石を見つけちゃったら、もう磨くしかないじゃないですか。
引用：文春オンライン
年齢や学歴など武器になる肩書をフル活用して、『印度カリー子』としての活動に夢中になっていきました。
私が初めて見つけたダイヤモンドの原石なのに、ほかの人に目の前で磨かれちゃったらどうしよう？ でも私にはお金はない。でも時間はある。じゃあその時間を全て費やして、いまある自分の肩書、19歳とか学生だっていうところを逆手にとって広めないといけない。死ぬほど時間がないっていう認識でした。
引用：朝日新聞デジタル
「カレーが人生を変えてくれた」と語るとおり、印度カリー子さんとスパイスとの出会いは運命だったようです。
まとめ
印度カリー子さんの昔について調べてきました。
- 大学時代から“印度カリー子”として活動
- 昔は専業主婦志望だった
- カレーに人生を変えてもらった
今後の活躍が楽しみですね！
